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剁肉馅,包饺子日记80字

多么美味、漂亮的饺子呀!这可是我亲手包的!不信,你听我说: 中午,奶奶带了饺子皮和肉馅来我家。妈妈说:“我要开始包饺子啦1我也吵着要帮忙,妈妈说:“你来试试吧1这句话可把我乐坏了。我学着妈妈的样子小心地在圆圆的饺子皮中央放点儿肉馅...

今天,看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天妈妈又要包饺子了0 中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。 看着,看着,...

饺子制作: 和面:温开水一杯,水里放些许盐,面粉里放鸡蛋一个。水要慢慢倒入盆中,筷子不停搅动,感觉没有干面粉,都成面疙瘩的时候,就可以下手揉了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就好了,这时面光盆光手光是最佳境界。 拌馅:如果四个人...

北方饺子的做法: 馅可根据自己爱好随意调配。例如白菜饺、韭菜饺、三鲜饺、牛肉饺、猪肉饺、鱼肉饺、虾仁饺等。 四人份 原料:肉馅(直接到超市买即可)1000g,面粉1250g,大白菜一颗(约1000g),韭菜100g(亚洲店有售)香菇5个,虾仁100g。(...

鸡肉冬笋馅 原料:鸡脯肉750克,净冬笋100克,葱花50克,香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。 做法:将鸡脯肉洗净剁成细泥,冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中,加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后,放入冬笋末,再搅几...

提前半个小时就可以 猪前夹肉500克、莲花白1000克、姜末15克、葱末30克、精盐15克、胡椒粉5克、料酒25克、味精15克、香油25克、精炼油25克。 1、猪肉去皮洗净,切为细粒;莲花白洗净,切为细末,再用精炼油拌匀。 2、将猪肉粒用姜末、葱末、精盐...

自己动手好吃又放心

今天我们一家人围在一起包饺子。 我拿了一张面皮,放在手上,然后用勺子舀了一大勺胡萝卜馅,放在面皮上,把两端对齐,小心翼翼地用手粘住边,一个饺子包好了,我非常满意,妈妈看了看说; “你放了太多胡萝卜馅,你看,底下都被馅撑破了。”我看...

一个星期天的下午,妈妈对我说:“今天我们包饺子吃,你也来帮忙吧.”我很高兴,答应了妈妈.妈妈走进厨房,拿出饺子馅,接着又和好面,将拧成条状的面切成一小块一小块的,把这些切成小块儿的面压扁,放到擀面机里,擀成面皮,舀一小勺饺子馅放到面皮中间,对...

用刀剁的肉馅较细和所用的时间长,而绞肉机绞的肉馅时间短,其两种肉馅材料是一样的同样都保有原有的营养不会破坏,只是各自的饮食习惯不同。

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